TORREVIEJA, 12 stycznia 2026 r. – Dziś rano o godzinie 10:30 w ratuszu w Torrevieja odbyła się oficjalna prezentacja medialna Nagrody Złotego Widelca 2026 i inne wyróżnienia przyznawane przez Stowarzyszenie Przedsiębiorców Hotelarskich Torrevieja i Okolic (AEHTC).

Wydarzenie otworzył José Ignacio Pastor Pérez, Prezes AEHTC, ​​który ogłosił tegorocznych laureatów nagród:

  • Wyróżnienie Firmy 2026 – Makro
    Nagroda przyznawana firmie silnie związanej z sektorem hotelarskim, wspierającej członków AEHTC i aktywnie uczestniczącej w inicjatywach stowarzyszeniowych. Makro stało się kluczowym filarem wsparcia dla lokalnej branży hotelarskiej w ostatnich latach.
  • Członek Honorowy 2026 – Tomás A. Arenas Mercader
    To wyróżnienie docenia członków, którzy znacząco przyczynili się do rozwoju stowarzyszenia. Ten rok jest szczególnie znaczący, ponieważ lokal Tomása obchodzi 50-lecie istnienia, a on sam pełnił wcześniej funkcję prezesa AEHTC, ​​wykazując się wzorowym zaangażowaniem w sektor hotelarski Torrevieja.
  • Szef Kuchni Roku 2026 (za rok 2025) – Ángel González Martos
    Nagroda przyznawana jest szefowi kuchni, który wyróżnił się talentem, kreatywnością i innowacyjnością w kuchni, wywierając znaczący wpływ na lokalną gastronomię.
  • Silver Tray 2026 – Minigolf „Las Salinas”
    Nagroda przyznawana obiektom hotelarskim, które wyróżniają się jakością i długoletnią obecnością. Minigolf „Las Salinas” obchodzi 40-lecie jako kultowe miejsce wypoczynku dla rodzin w Torrevieja.
  • Gościnność 2026 – Hotel Torrejoven
    Nagradza obiekty przyczyniające się do rozwoju turystyki w regionie Vega Baja. Hotel Torrejoven jest jednym z najstarszych hoteli w mieście, oferującym wysoką jakość usług i silnie zaangażowanym w lokalną turystykę.
  • Złoty Widelec 2026 – Restauracja La Mar de Bien
    Najwyższe wyróżnienie AEHTC, ​​przyznawane placówce zrzeszonej za wybitny wkład w sektor hotelarski. La Mar de Bien stała się jedną z wiodących restauracji w Torrevieja dzięki jakości, innowacyjności i renomie w lokalnej gastronomii. W 2025 roku restauracja wyróżniała się:
    • Zwycięstwo w konkursie „Croqueteando por Torrevieja”.
    • Wygrał „Nos Vamos de Tapas – Con su Tapa Tradicional”
    • Reprezentował Torrevieję w Mitjor Tapeta del Mon

Nagroda ta podkreśla również właściciela restauracji, Daria Macan, za jej zaangażowanie w tradycyjną, a zarazem innowacyjną kuchnię, wykorzystującą wysokiej jakości, lokalne składniki (km 0). Jej zaangażowanie i pasja uczyniły La Mar de Bien punktem odniesienia w regionie.

W prezentacji wzięli udział wszyscy laureaci nagród, zarząd AEHTC, Rosario Martínez, Radny ds. Gościnności i Turystyki Torrevieja oraz Burmistrz Eduardo Dolón, który osobiście pogratulował zwycięzcom i docenił ich wkład w rozwój sektora hotelarskiego miasta. Burmistrz podkreślił również 50. rocznicę AEHTC, ​​podkreślając pięć dekad działalności stowarzyszenia na rzecz promocji lokalnej gastronomii i hotelarstwa.

Radny Martínez pogratulował również nagrodzonym, podkreślając, że stowarzyszenie dokonało starannego wyboru osób wyróżnionych, co odzwierciedla zarówno prestiż, jak i długotrwałą tradycję lokalnej gościnności.

Uroczysta kolacja „Złoty Widelec” odbędzie się w dniu Piątek, luty 27, w Międzynarodowym Audytorium w Torrevieja. Tegoroczna edycja będzie szczególnie niezapomniana, ponieważ oznacza 50. rocznica AEHTC, świętując to, co najlepsze w lokalnej branży hotelarskiej.